Ратотатовилл нь францын их өргөн тархсан, ялангуяа сайхан хотод хүнсний ногооны тал нь хоол, энэ нь ратататуил чимэглэл гэж нэрлэдэг хаана; Түүний нэр нь Францын тариачин ирдэг хүнсний ногоо хутгах дохио дурсан, мөн паазитан ратататола нь. Энэ нь ижил хэмжээтэй шоо хуваасан шинэ хүнсний ногоо бүрдэнэ, хэт их, эсвэл эсрэгээр нь тэднийг хоол хийх эрсдэл байх нь шиг саванд оруулах нь зөв дэг журмыг хүндэтгэх хамтад нь шөл хэт шаржигнуур байх хийх. Хүнсний ногоо илүү элбэг дэлбэг, амттай бөгөөд амт шинэ Ганга, базилик болон бусад үнэрт ургамал амт байх үед энэ нь ихэвчлэн зуны улиралд бэлтгэсэн байна. Чанасан цагаан будаа, төмс, тэр ч байтугай зүгээр л талх нь аяыг нь тал таваг үйлчилсэн нь ихэвчлэн хөшигний хуваасан сонгино баяжуулсан болно.
