Самая старая карчма ў свеце называецца «Al Brindisi» і знаходзіцца ў Ферары. Вузкая алея побач з саборам, амаль шасцісотгадовая гісторыя, якая заслужыла згадку ў Кнізе рэкордаў Гінеса.Карчма ўжо існавала ў 1435 годзе, калі яна называлася «Hostaria del Chiuchiolino». У той час да яго можна было дабрацца на лодцы з цячэння праз дэльі Адэлардзі, потым праз дэль Гаргадэла менавіта таму, што ён знаходзіўся недалёка ад невялікай затокі.Як ужо гаварылася ў той час, рэстаран быў вядомы як "Osteria del Chiucchiolino", паўтаральная назва ў розных італьянскіх гарадах таго часу, улічваючы, што "chiucchiolino" паходзіць ад "chiù", скарочанае выражэнне якога нагадвае тэрмін "ciucco ", сінонім п'янага.Сярод знакамітых асоб, якія наведвалі яго: Вэлкам Чэліні, Тыцыяна Вечэліё, Людовіка Торквата Таса. Нават Арыёста прыгадвае гэтае месца ў сваёй камедыі пад назвай «La Lena»Над карчмой таксама спыніўся Нікало Каперніка, знакаміты польскі вучоны, які скончыў Універсітэт Ферары, дзе ён пачаў развіваць сваю рэвалюцыйную астранамічную тэорыю пад кіраўніцтвам Даменіка Навары.