Стежка, яка піднімається по схилах гори Тріпоццо, в самому серці Вальнеріна Тернана, пропонує повне занурення в найкрасивіші оливкові гаї цієї місцевості. Тут ВИРОЩУВАННЯ оливкового дерева на додаток до надання відмінної риси ландшафту - це перш за все історія, оскільки воно має тисячолітню традицію, а також виробництво масла, яке сягає своїм корінням в римські часи. Свідченням цього є залишки олійниці, що датуються початком 1 століття н. е., виявлені в результаті недавніх розкопок. Вони розташовані недалеко від фонтану Сан-Лоренцо, зупинки на маршруті на висоті 485 м, з якої відкривається вид на навколишній пейзаж. На цьому млині, важливій археологічній знахідці, оскільки вона є однією з найстаріших, знайдених в Умбрії, і яка, ймовірно, використовувалася до пізньої імперської епохи, ви можете побачити частину стінових конструкцій і місце, де тиснули оливки.
Продовжуючи шлях від "ла Фонте", ви досягнете села Тріпоццо," затишно влаштувалася " майже на висоті 600 м, звідки відкривається чудовий вид на Вальнеріну. Це невелике село, чий топонім відноситься до трьох громадських колодязів, які постачали водою цей район, не представляє ніякого елемента оборонної системи, ймовірно, тому, що, на відміну від інших височин "борги", розташованих на тій же території, вона ніколи не була укріплена. У місті, частково відновленому і відреставрованому, є невелика церква, присвячена Сан-Лоренцо, де була знайдена римська напис. Недалеко від житлового центру ви знайдете один з середньовічних колодязів.
