Коли ви відвідуєте Семур-Ан-Бріонне, а також саму село, Ви можете побачити залишки того, що може бути найстарішим замком в Бургундії і винятковою колегіальною церквою в римському стилі . Почніть свій візит до центру села, яка згрупована навколо відкритої площі, оточеної привабливими традиційними бургундськими будинками, і з кількома прилеглими невеликими бічними вуличками, щоб дослідити їх.У Семур-Ан-Бріоні є різні будівлі, що представляють особливий інтерес, включаючи ратушу, побудовану в 1780 році; будинок 17-го століття, де платилися податки на сіль (ці податки на сіль були причинами багатьох повстань в 18 столітті), монастир Сен-Південь, Стародавній Лавуар (громадська пральня) і кілька великих таунхаусів, побудованих в 16-18 століттях.
