Соленото езеро в Ларнака се намира югозападно от град Ларнака, близо до летището на града. През зимата езерото се пълни с вода и мигриращи птици като фламинго, докато през лятото езерото се изпарява, оставяйки кора от сол с дебелина 4-10 см. Според легендата соленото езеро е създадено от проклятието на свети Лазар. Един ден, когато Свети Лазар се разхождал из района, той помолил една жена да му даде малко грозде от лозето си . Жената отказала и Свети Лазар превърнал лозето ѝ в солено езеро. Научното обяснение е, че солената вода нахлува в порестата скала между езерото и морето, което прави водата много солена. В римско време солта била толкова ценна, че на войниците се плащало със сол вместо с пари. През XII-XIV в. Ларнака е най-оживеното пристанище на Кипър и солта е една от основните стоки за износ .
