Построен в средата на XIII в. от графовете на Равенсберг, замъкът е бил административен център и резиденция на владетеля на графството и е защитавал града и търговските пътища през Билефелдския проход. Преустройван е многократно. Замъкът Спаренбург придобива сегашните си очертания в средата на XVI в. Огромна 300-метрова система от подземни проходи може да бъде разгледана от април до октомври, а посетителите могат да се насладят на панорамна гледка към града Панорама и околността. Замъкът също така представлява впечатляващ фон за ежегодния средновековен спектакъл Sparrenburgfest.