Музей труфеляў і Цэнтр дакументацыі складаецца з чатырох раздзелаў, першы з якіх прысвечаны таямніцы труфеляў паміж эзатэрычнымі вераваннямі і навуковымі ведамі. У другім раздзеле пяць пачуццяў наведвальніка стымулююцца, каб увайсці ў адносіны з клубнем, у трэцім раздзеле наведвальнік можа ўвайсці ў гіганцкі труфель, у чацвёртым ілюструюцца кулінарныя звычаі. У лістападзе 2005 года быў адкрыты Цэнтр дакументацыі з адпаведнымі мультымедыйнымі станцыямі. Па ўсёй плошчы ён ахоплівае 250 квадратных метраў, уздоўж якіх вы атрымліваеце доступ да шляху да адкрыцця "алмазнага стала", які складаецца з гісторыі, народных вераванняў, пачуццяў і навуковых асноў.
