Владики Чимея, що стали князями в 1482 році, правили регіоном чимей з 1241 року. Їх замок був майже повністю зруйнований пожежею в 1935 році – якщо не брати до уваги театру, до якого було прибудовано нову будівлю в стилі Генріха IV. Театр був введений в експлуатацію в 1861 році Йосип II, 16-я принц Шиме. Він служив послом в новому Королівстві Бельгії і одночасно виконував обов'язки мера Шиме. Запросив він, ченців-траппістів заснував знамените абатство Scourmont. Архітектором нового театру князь обрав французького архітектора і сценографа Шарля-Антуана Камбона (1802-1875). Він привіз з собою плани Першого театру в Фонтенбло, згорілого в 1856 році. Тепер Камбон створив нову версію цього французького театру в Шимі: перлина в короні бельгійських театрів. Відкритий у 1863 році, він вміщує 200 глядачів і іноді використовується для концертів.
