Гадил курс нь ерөнхийдөө амтат ванилийн амт хашааны давхаргын бүрдсэн амттан юм, жигнэмэг (ихэвчлэн ванилийн ус, эсвэл хавтан) болон таваг байрлуулсан шинэ Банан хэрчсэн, ташуурдуулж тос, эсвэл нугалахад тэргүүлж байна.
Энэ нь түгээмэл Өмнөд АНУ-ын хоол холбоотой байдаг, Гэсэн хэдий ч, энэ нь улс орон даяар олж болно. Цаашилбал, энэ нь нягт давхаргад цугласан байгаа нь англи Хуумгайч төстэй, Картьер орно, жимс, хөвөн бялуу, болон ташуурдуулж тос.
Гадил курс нь шатаасан, эсвэл хөргөсөн аргыг ашиглан бэлтгэж болно, сүүлийн илүү алдартай байх нь, ялангуяа гэрийн тогооч дунд. Үүнээс гадна, олон жор оронд үнэн Картьер ваниль, эсвэл Гадил курс ашиглан зохицсон байна. Бусад жор усны орхих. Кентаки хүлээн авсан ном,&иш татах; Мэри Харрис Фразер, дахь 1903.Гэсэн хэдий ч, тэр ч байтугай энэ жор ялтсуудыг нь байдаггүй.