Pastel de camarão е типично бразилско ястие със скариди. Представлява пържено тесто, пълнено със скариди, лук, домати и други съставки на вкус, като чили, магданоз или кориандър.Pastel de camarão е много популярно ястие в Бразилия и може да се намери в много ресторанти и барове по крайбрежието, особено в регионите, където скаридите са особено популярни. То може да се консумира самостоятелно, като закуска, предястие или основно ястие, придружено от хубава кайпириня или леденостудена бира.Pastel de camarão е удоволствие за небцето и уникално кулинарно преживяване за посетителите на Itajai и други бразилски градове по крайбрежието.
