Определенно этрусского происхождения, эта цитадель первоначально называлась только "их", в честь лавровых растений. Слово "Ciuffenna", которое относится к реке, которая разделяет город на две части и обеспечивает энергию для многочисленных мельниц и дробилок, которые населяют окружающие холмы, было добавлено намного позже, в 1862 году.Несмотря на то, что они не были расположены ни на улице Франчиджена, ни на румынской улице, они жили в расцвете сил благодаря своей близости к Флоренции и Ареццо, где богатые господа использовали свои вторые дома. Небольшой и концентрированный исторический центр, здания и очень хорошо сохранившиеся улочки сделали его завоевать место в желанном списке "самых красивых деревень Италии", отличая его как место, где вы можете прогуляться по переулкам и вдохнуть атмосферу прошлого. Особенно интересен тот факт, что город был построен в ущелье, под которым протекает река Чуффенна.