Свідчення про існування виноградної лози Треббіано в Абруццо датуються 16 століттям, коли Андреа Баччі у своїй праці "De naturali vinorum historia" повідомляє про наявність у Фучино та Пеліньї вина, виготовленого з винограду Требуланум.Сьогодні Требб'яно д'Абруццо DOC отримують з винограду сортів Требб'яно д'Абруццо та/або Требб'яно Тоскано з додаванням інших білих сортів винограду, придатних для вирощування на території регіону Абруццо, окремо або разом до максимальної концентрації 15%. Солом'яно-жовтого кольору, воно запам'ятовується приємним букетом квітів і фруктів, свіже, з сухим і гармонійним смаком.Виноград, призначений для виробництва Требб'яно д'Абруццо DOC, отримують виключно з виноградників, розташованих на горбистій або високогірній місцевості, висота яких не перевищує 500 метрів над рівнем моря і, як виняток, 600 метрів для тих, що звернені на південь.Требб'яно - лоза середньопізнього терміну дозрівання, а також дозрівання, яке орієнтовно коливається між 20 вересня і 10 жовтня. Культивується в Абруццо на понад 10 000 гектарах, з яких зареєстровано близько 4 000, з яких отримують понад 190 тис. гл вина DOC на рік.Хоча Требб'яно мало розглядається серед благородних сортів винограду, саме в Абруццо він знайшов ідеальну екосистему, досягнувши чудових результатів як з молодими винами хорошої приємності, так і з винами надзвичайної довговічності, отриманими шляхом ферментації або дозрівання у великих або малих дубових бочках. За ним слідкуватимемо з цікавістю, адже воно має всі шанси утвердитися на національній та міжнародній винній сцені та збільшити своє і без того велике коло шанувальників.
Top of the World