Докато Ница беше естествено красива и Авиньон беше зашеметяващ, Турет сюр Лу беше убежището, за което дойдох в Южна Франция: укрепено средновековно селище, освободено от коли и населено предимно с цветя. Стигаме до това село, изкачвайки се по склоновете на морските Алпи, и се озоваваме точно пред него, виждайки го почти окачен на планината пред нас. Селото е укрепено около внушителния си замък от 14-ти век и притежава уникално и оригинално архитектурно богатство, съставено около централна артерия във формата на полумесец. Това е тайно село, което разкрива своята тайна и красота само когато прекосявате входните порти, разположени от двете страни на площада. Турет сюр Лу, освен че е красиво село с каменни къщи, е известно със своите теменужки, на които градът посвещава многобройни почит и готвене. Виолетово в Турет сюр Лу е основен източник на икономическо съществуване. Благодарение на специалния микроклимат на това място местните жители могат да отглеждат своите теменужки с отлични резултати. Толкова много, че е един от районите на Франция, където се произвеждат най-много теменужки. Очевидно цялото това производство е създало бизнес и освен фестивала на виолетовите, тук се произвеждат големи количества есенция и се продават на френските парфюмерийни заводи, както и за други продукти. По време на спирка в Турет сюр Лу е невъзможно да не опитате захаросани теменужки, които могат да бъдат закупени в сладкарниците на Стария град. Празникът на виолетовите се провежда тук всяка година и завършва с битката на цветята.