Үхэр, ходоодны өөр өөр хэсгүүдийн орцоор явах үед ламмедото зөвхөн нэг л, хөтөлбөрийг бас нэрлэдэг, нарийн, ламммдройдотогийн тусламжтайгаар бэлтгэгдсэн байдаг. Энэ нь хотын зоогийн уламжлалын үндсэн хэсэг болох Флоренцын ердийн, онцгой хоол юм, тэр ч байтугай жуулчид дунд өргөн тархсан - олон тооны Киоск байрлах нь - түүхэн төвд хаа сайгүй бага зэрэг тархсан ламдолдатой гэж нэрлэдэг байна, Орон нутгийн гудамжны хоол хүнс алмазан үзүүрийг. Ламси, үнэн хэрэгтээ, та ямар нэг зоогийн газар үүнийг олж болно, гэхдээ энэ нь уламжлал болгон идэх ямар ч илүү сайн арга байдаг, гудамжинд, сандал дээр сууж, эсвэл Флоренцийн нууцлаг гудамжаар явж.Та бэлтгэл, Энэ нь улаан лоолийн хамт усанд урт удаан хугацаа хоол хийх гаргах, сонгино, селөдерей, лууван болон яншуй. Та сайн идэж болно, эсвэл арга замын хамгийн сонгодог, нь хачиртай талх нь хоол хийх шүүс дэвтээсэн - ердийн ногоон сумс хамт (яншуй, сармис, анчоус - эсвэл анчоус оо - ус дэвтээсэн талх, цагаан цуу, газрын тос, давс, чинжүү).