І це одна з найвідоміших країн класичного нижній частині долини, зробив його багатим наявністю сім'ї Sanvitale, починаючи з кінця 1300, що вона залишила слід більш очевидним у фортеці.Фонтанеллато-це топонім фонтану Лата або Великого Фонтану, так як село знаходиться в так званому нижньому Парменсі в 5 км від Віа Емілія і між річками Таро і Стіроне. Відвідування Фонтанеллато дає вам уявлення про повільне і спокійне життя рівнини, її мистецькі місця та вишукану кухню. У 2004 році їй було присвоєно визнання міста, засноване на таких показниках, як якість міста, інфраструктура, гостинність, підвищення типових виробництв і еногастрономії.