Замак Куусисто быў сярэднявечным біскупскім замкам, які быў пабудаваны ў пачатку 14 стагоддзя. Ён быў галоўнай рэзідэнцыяй фінскіх каталіцкіх біскупаў да 1522 года, калі апошні біскуп Арвід Куркі патануў, ратуючыся ад дацкіх салдат. Росквіт Куусисто прыйшоўся на пачатак 15 стагоддзя, калі біскуп мауну Таваст выдаткаваў шмат часу і грошай на пашырэнне замка. Падчас пратэстанцкай Рэфармацыі ў 1528 кароль Швецыі густаў I загадаў знесці замак. Камяні замка пазней былі выкарыстаныя пры рэканструкцыі замкаў Турку і Кастэльхольма. Раскопкі і аднаўленчыя работы на пакінутых руінах пачаліся ў 1891 годзе.
