Харира - это традиционный марокканский суп, который можно отведать и в Танжере. Его часто подают в качестве первого блюда во время священного месяца Рамадан, но его можно есть круглый год. Харира готовится из помидоров, нута, чечевицы, баранины, специй и овощей, таких как морковь и лук. Это густое и вкусное блюдо часто подают со свежим хлебом или традиционным марокканским хлебом хобз. Харира - это блюдо, богатое белком и клетчаткой, идеально подходит для холодных дней или когда вам нужен сытный ужин.
