Хлеб и хлеб

Обязательно упомянуть уличную еду из кухни Палермо, уличную еду на первых местах специального мирового рейтинга, составленного Forbes, символ которого представлен панелями, сопровождаемыми хлебом. Кастрюли готовят из нутовой муки, воды, петрушки и соли; полученное тесто затем нарезают и обжаривают. 'U pani chi Panelli-это вкусная закуска, часто сочетающаяся с кусочками (также называемыми cazzilli), которые состоят из картофельных кусочков, перца и петрушки.