Osteria without Oste бол Италийн Венето мужийн Конеглианогийн ойролцоох Сусегана хотод байрладаг анхны дарсны үйлдвэр юм. Энэхүү өвөрмөц газрыг дарс үйлдвэрлэх уламжлал, зочломтгой байдлыг сурталчлах нийгэмлэг удирддаг.Остегүй Osteria-г онцгой болгодог зүйл бол дарс амтлах албан бус хандлага юм. Зочдыг дарс үйлдвэрлэгч эсвэл сомельерээр үйлчлүүлэхийн оронд шууд торхноос дарс ууж, дараа нь төлбөрөө хайрцагт үлдээхийг урьж байна.Таверн нь Конеглиано-Вальдоббиадене орчмын алдартай Prosecco зэрэг орон нутгийн дарсыг санал болгодог. Та янз бүрийн төрлийн дарсыг сонгож, тайван, албан бус орчинд амтлах боломжтой, магадгүй уламжлалт зууштай хамт амтлах боломжтой.Энэхүү туршлага нь зочдод нутгийн дарсны уламжлалтай шууд харьцаж, жинхэнэ, албан бус амталгааны мөчийг мэдрэх боломжийг олгодог. Энэ нь дарс амталж, зоорин дахь найрсаг, найрсаг уур амьсгалд шимтэх онцгой боломж юм.Остегүй Остериа бол дарсны ертөнцөд жинхэнэ, уламжлалт бус туршлага хуримтлуулахыг хүсдэг нутгийн иргэд болон зочдын дуртай газар юм. Суудлын тоо хязгаарлагдмал, ялангуяа өндөр улирлын үеэр таверн маш их ачаалалтай байдаг тул урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна.Хэрэв та дарс сонирхогч эсвэл Просекко толгодын зүрхэнд өвөрмөц туршлага олж авахыг хүсч байвал Остегүй Остериа бол Конеглиано болон түүний эргэн тойронд байх хугацаандаа зочлох ёстой газар юм.
