Top of the World
Хуурай вандуй (эсвэл хар вандуй) нь Хойд Английн бусад хэсэгт хар дорго эсвэл Карлин вандуй гэж нэрлэгддэг. Эдгээр вандуйг хурааж авахын өмнө талбайд хатааж, усаар буцалгаж, чийгийг нь нөхдөг. Энэ процессыг хатаах гэж нэрлэдэг тул нэр нь ийм болсон. Хийж дууссаны дараа тэдгээр нь бага зэрэг ал dente байх ёстой бөгөөд цуу, давс, чинжүүтэй хамт үйлчилнэ.Хуурай вандуйг Ланкашир болон Их Манчестерт иддэг. Тэд жил бүрийн 11-р сарын 5-нд тэмдэглэдэг Галын шөнө Манчестерт маш их алдартай. Та мөн Манчестерийн Христийн Мэндэлсний Баярын зах дээр хатаасан вандуй зарж буй гудамжны худалдаачдыг олох болно.
