Энэ Catanese будаа crepes, эсвэл" будаа zeppole", байгаа нэг нь олон хувилбарууд бин (sfinci эсвэл sfince онд Сицилийн) ашиглаж байгаа хийх Сицилийн. Зохион бүтээсэн гэхэд нь гэлэнмаа нар of the Benedictine Хийд Catania арван зургадугаар зууны болон энэ шалтгаан нь мөн гэж нэрлэдэг "USO Benedettini будаа crepelle" буюу "benedettine", эдгээр амттай будааны бин амт нь улбар шар, цацаж, зөгийн Бал дунд байсан олон амттан байсан бэлтгэсэн Зоогоор St. Joseph Гуравдугаар сарын 19-нд. Өнөөдөр, учир нь бэлтгэх нь тэдний сайн сайхан, энгийн нь, цагаан будааны ширхэг жилийн турш өргөн тархсан бөгөөд ням гараг бүр, эсвэл баярын хоолны эцэст бараг зайлшгүй юм.
