Цэцэгт байцаа Ирпино, Алелино мужийн, цэцэгт байцаа хар трюфель үйлдвэрлэл, Монтелла нь туулайн бөөр нь мэддэг билээ. Мөн Лейкен нуурын мэдэгдэж, Пиентини уулсын ойролцоо байрладаг, хот Саннио Ирпин түүхэн бүс нутгийн нэг хэсэг юм.
Ломбор-аар анх удаа эзэлж, дараа нь Норман өөр, тосгон цаг хугацаанд нь буцааж жуулчид авч хэд хэдэн түүхэн барилга байна. Санта Марина Асунтагийн коллежийн сүм, гарч салсан нь гал Дараа дахин бүтээгдсэн 1651, эргэж лонгард гаралтай Болзоо тухай 900, тосгоны түүхэн төвд өссөн. Хуучин болон Шинэ Гэрээний үзэгдэл дүрсэлсэн модон найрал дуу, Орон нутгийн уран бүтээлчид үнэ цэнэтэй ажил, нь хамгийн том домэйн Вента юм дотор.
Тосгонд нь хоер цайз байна: эхний орчим баригдсан лонгбард гаралтай, ойролцоогоор 870, үед алтан гарал өгөх хувааж, хоер дахь нь Норман гарал үүсэл юм, хооронд ны өдрийн 1050 болон 1100. Палаззо дэлла Тэнта, Гавильт усан оргилуур, Цаг цамхаг болон Санта Маргарита сүм, тосгоны гол пицца бүсэд байрладаг, мөн айлчлал нь үнэ цэнэтэй байдаг.
Тосгоны түүхэн төв нарийн, эгц гудамжинд нь арван есдүгээр зууны ургамал юм. Хамгийн эртний цөм нь Рой делла гудамж болон Иудейн матрицын Иудейн Иудей бөгөөд 1300/1400 оны үед хэрэгжих естой. Ийм төвтэй болсноор хүүхдүүд багшийн чиглэл зөвлөгөөн дор гэрийн даалгавараа хийж, төрөл бүрийн хөгжлийн үйл ажиллагаанд оролцох боломжтой болж байгаа нь тэдний амьдралд ихээхэн өөрчлөлтийг авчирч байна.
Хөдөлгөөнд оруулах үйл явдлын дунд, Бинголи иргэдэд жил бүр хүрэн, трюфель наадам / Мора Далайн дел тарфо нео дарполино, нь зоогийн томилох-аас дээш алдсан байх нь 200 зогсож байна, шоу, гар урлалын үзэсгэлэн. Тосгоны эгоогроногийн санал дээр унаж: цэцэгт байцаа нь хар трюфель нь дараах, Багнелийн трюфель салат, Брандын уутан ба цэцэгт байцаа нь хар трюфель жолооч.
