Цэцэрлэг тосгоны Германд хамгийн нартай, хамгийн халуун дулаан газруудын нэг гэж тунхагладаг, Тэр ч байтугай өөрөө ярьж 'Герман-ийн Тускан'. Энэ нь Хар Ой хол л чулууны хаях юм, энэ нь толгод, усан үзмийн хүрээлэгдсэн байдаг тул, санал дээр дарс маш их байдаг. Энэ нь Германы Баден-д галт уулын Кастерулын дарс дүүрэгт тосгон юм. Энэ нь Райн мөрний зүүн эргийн алхах зайд байрладаг, уулсын хоорондын бараг хагаст, Хар Ой. Сонгодог хар дарсан дарс (улаан, цагаан эсэх) бусад нь илүү уян хатан, баян байдаг, Германы сэрүүн хэсэг. Цагаан дарс үйлдвэрлэж энд зарим нэг нь Хбнгу-ын хамгийн flavorful жишээ Grauburgunder (Pinot Gris) болон Weissburgunder (Pinot Blanc), харин алдартай улаанууд ихэвчлэн хийсэн Spätburgunder (Pinot Noir).Энд тэрээр Чонбулаг толгойн Өмнөд энгэрээс доош налуу дов, нам дор орших хөндийд байрлана. Шульцбергийн талбайд тарьсан усан үзмийн ороонго (нэртэй эрдэнэсийн талбай нь болох) нь эгц дээр байх нь ашиг, урд тулгарч буй налуу, элбэг нарны тэднийг илчлэх нь. Тэдгээр нь харанхуй, эрдэс баялаг галт уулын хөрс нь сул, агааржуулсан сул нимгэн давхаргаар хучигдсан байдаг гадаргуугаас доош ижил азтай юм.