Шато Мутон Ротшильд

У 1853 році барон Натаніель де Ротшильд, бажаючи подати своє вино своїм престижним гостям, купив Шато Бран-Мутон на аукціоні. Маєток в Пойяку в самому серці Медока відтепер носитиме його ім'я: Château Mouton Rothschild.

У 1924 році Барон Філіп де Ротшильд, правнук барона Натаніеля, взяв долю маєтку в свої руки в 1922 році. Два роки по тому він наполягає на тому, що все вино, яке досі доставлялося Бордо торговці вином в бочках, повинні бути розлиті по пляшках в замку. Також в 1924 році Барон Філіп просить Жана Карлу розробити лейбл , але ініціатива , що випередила свій час, не повторюється .

У 1926 році рішення розлити вино по пляшках в замку означає, що там потрібно більше місця для зберігання . Вражаючий 100-метровий Гранд чай( великий бочковий зал), спроектований архітектором Чарльзом Сіклісом, був побудований в 1926 році.

У 1933 році в дусі лояльності до Médoc, в 1933 році Барон Філіп придбав невелике виноробне підприємство в Pauillac, призначене для процвітаючого майбутнього під ім'ям , під яким він тепер відомий, Baron Philippe de Rothschild sa. Серед інших вин компанія виробляє і продає Mouton Cadet, створений в 1930 році і нині провідний світовий бренд AOC Bordeaux.

У 1945 році, щоб відсвяткувати перемогу союзників і відзначити його повернення на свої землі, Барон Філіп просить художника Філіпа Жюльяна проілюструвати етикетку мутона Ротшильда:" V " перемоги з'являється на пляшках для загального визнання. З тих пір етикетка для кожного врожаю була проілюстрована відтворенням оригінального твору мистецтва, спеціально створеного для мутона сучасним художником.

У 1973 році, після довгої боротьби Барона Філіпа, Шато Мутон Ротшильд отримав статус Premier Cru Classé (рейтинг першого зростання), якого він був несправедливо позбавлений в рейтингу 1855 року. Після указу, підписаного Жаком Шираком, тодішнім міністром сільського господарства, Мутон офіційно приєднується до еліти, до якої він де-факто належав протягом багатьох років.

У 1991 році з 1991 року Château Mouton Rothschild підписує перші пляшки Aile d'argent. Це високоякісне сухе біле вино виробляється на 7 гектарах (20 акрів) виноградних лоз на винограднику Мутон Ротшильд, посаджених з білими сортами винограду на початку 1980-х років (57% Семільон, 42% Совіньон, 1% Мускадель).

У 1993 році філіппінська баронеса створює друге вино Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, яке незабаром знаходить своє місце і ринок . Як правило, зроблені з винограду з обраних молодих виноградників, він отримує таку ж турботу і увагу, як і перше зростання.

У 2003 році Шато Мутон Ротшильд відзначає своє 150-річчя . Відходячи від традиції, філіппінська баронеса присвячує весь лейбл своєму предку барону Натаніелю де Ротшильду (1812-1870), який придбав Мутон 11 травня 1853 року. Барон Натаніель з'являється на етикетці на фотографії того часу на тлі, який частково відтворює акт покупки маєтку . Документ, що зберігається в архівах мутона, знаменує собою початок довгої історії кохання між Ротшильдами і винами Бордо.

У 2006 році, 28 вересня, на аукціоні, організованому Крісті в Беверлі-Хіллз, мішок з дванадцяти пляшок Mouton Rothschild 1945 йде за $ 290,000, і мішок з шести магнумів того ж врожаю за $ 345,000. Château Mouton Rothschild 1945 стає найдорожчим у світі вином. До всього цього, як глазур на торті, можна згадати створення першого французько-Каліфорнійського якісного вина Opus One, що народився в партнерстві з Робертом Мондаві.

У 2012 році в Мутоні введено в експлуатацію чудовий зал tino . Розроблений і побудований художником-постановником Річардом Педуцці та архітектором Бордо Бернаром Маз'єром в консультації з Філіпом Далліном, керуючим директором, відповідальним за замки сімейного суспільства, він поєднує в собі традиції і передові технології і включає в себе дегустаційний зал з видом на виноградники.