Шато-Шалон з выглядам на вінаграднікі ў даліне Сейль вырас вакол бенедыктынскага абацтва. Раманская царква Сен-П'ер і разбураная крэпасць замка з'яўляюцца асноўнымі славутасцямі. Уздоўж вуліц сталі дома вінаробаў, дзе з вінаграда гатунку Саваньен робяць віно Жон, а ў Мезон-дэ-Ла-ад-Сейль знаходзіцца інтэрактыўны музей віна. На старой сыраварні праводзяцца экскурсіі, якія тлумачаць, як робяць непастэрызаваны сыр Контэ з каровінага малака. Былую школу таксама можна наведаць.
За вёскай праходзяць пешаходныя і веласіпедныя маршруты праз вінаграднікі і прыгожую сельскую мясцовасць. Улетку тут таксама праводзяцца прагулкі для гурманаў і некалькі фестываляў, а ў ліпені-гукавое і светлавое шоу.
