Яшчэ адно традыцыйнае страва, прыгатаванае з молатай цяляціны, яечных жаўткоў і вяршкоў, пакрытых паніровачнымі сухарамі, - Валенбергаре. Ён названы ў гонар адной з самых багатых сем'яў Швецыі-сям'і Валенбергаў. Звычайна ён падаецца з бульбяным пюрэ і гарошкам.