Шоколадово суфле - думата суфле идва от френската дума "дъх" или "люспест" и е въздушно, изпечено ястие от яйца, произхождащо от Франция в началото на 18 век. Суфле се яде солено или сладко във Франция и вероятно сте намерили шоколадово суфле в менюто на пустинята по целия свят. Хрупкавата шоколадова кора с кремообразна шоколадова сърцевина дава на тази пустиня сладка изненада.