Шотландський пиріг або пиріг з бараниною

Шотландський пиріг або пиріг з бараниною-це невеликий м'ясний пиріг з подвійною скоринкою, наповнений фаршем з баранини або іншого м'яса.Він також може бути відомий як пиріг з шкаралупи або пиріг з м'ясом (хоча останній термін неоднозначний), щоб відрізнити його від інших різновидів пікантного пирога, таких як пиріг зі стейком, пиріг зі стейком і нирками, пиріг зі стейком і картоплею і т. д. Вважається, що шотландський пиріг походить з Шотландії, але його можна знайти і в інших частинах Сполученого Королівства, і він широко продається по всій Канаді.