Жыхары Юты спажываюць больш жэле на душу насельніцтва, чым у іншых штатах Амерыкі. Ці ведаеце вы, што ў Юце ёсць сваё ўласнае заканадаўства на тэму жэле, уключаючы тыдзень жэле па ўсім штаце? Ці ведаеце вы, што падчас Алімпійскіх гульняў 2002 года ў Солт-Лэйк-Сіці была афіцыйна ліцэнзаваць шпілька JELL-O, якая праслаўляе горад і яго любоў да жэле? Jell-O з'яўляецца зарэгістраванай гандлёвай маркай Kraft Foods для розных відаў жэлацінавых дэсертаў (фруктовых геляў), пудынгаў і пірагоў з крэмам без выпечкі. Арыгінальныя жэлацінавы дэсерты часам называюць жэле.