бульба з чоризо

Гэта страва па сутнасці тое, што і гучыць - бульба з чоризо. На самай справе гэта тыповая страва з Ла-Рыёхі, але яе часта ядуць і ў Краіне Баскаў. З бульбы і чоризо робяць разнавіднасць рагу разам з перцам, папрыкай, часнаком і цыбуляй.