Мавҷудияти баландкӯҳи Матесе аз се кӯл (Матесе, Галло ва Летино) муҳити аҷиби табииро ба вуҷуд овард; водие, ки онхо дар он вокеъ гардидаанд, яке аз водихои зеботарини Апеннин ва дар айни замон аз чихати манзара яке аз бехтаринхо махфузанд. Ин боиси он гардид, ки дар доираи Директиваи 79/409/EEC ҳамчун Минтақаи махсуси муҳофизатӣ таъин карда шавад.Кӯли Матезе, баландтарин кӯли карст дар Итолиё, обҳои Монте-Милетто ва Галлиноларо ҷамъ мекунад ва барои флораи фаровони кӯли кӯл ва камишҳои ботлоқҳо муҳим аст, ки имкон медиҳад, ки паррандагони сершумор таваққуф ва лона кунанд. Аҳамияти онро ҳам аз ҷиҳати об, ҳамчун ғизодиҳандаи обҳои зеризаминӣ ва дарёҳои зеризаминӣ ва ҳам аз истифодаи нерӯи барқи обӣ медиҳад.Кӯлҳои Летино ва Галло тавассути бастани маҷрои дарёҳои Лете ва Сава ба вуҷуд омадаанд ва то имрӯз барои мақсадҳои гидроэнергетикӣ истифода мешаванд.Инчунин биотопи Ле Мортине хеле ҷолиб аст, ки имрӯз воҳаи WWF мебошад, ки дархост барои таъсиси Минтақаи махсуси муҳофизатӣ ба расмият дароварда шудааст. Корморантҳо (Phaalcrocorax carbo) ҷангалҳои мезофилии Оазисро ҳамчун хурӯҷи шабона истифода мебаранд ва ҳангоми ғуруби офтоб онҳо метавонанд тақрибан 300 нафарро дар болои дарахтон ҳисоб кунанд, дар ҳоле ки Кутсҳо (Fulica atra), як навъ дар тамоми фаслҳои сол дар ин минтақа зиндагӣ мекунанд. зиёда аз хазор нафар бошад, бо илова кардани шахсони зимистонгузаронии мамлакатхои Европаи Шимолу Шаркй.Инчунин таваққуфгоҳи зимистонаи гулҳои бузурги сафед (Casmerodius albus) низ ҷолиб аст, ки зиёда аз даҳ воҳид дар рахҳои шабона дар дарахтони баланде, ки обанборро иҳота мекунанд, ҷойгир аст.
