пӯсти хук

Il Chicharrón de cerdo интихоби комил аст. як табақ маъмулии таомҳои Доминикан, ки иборат аз пораҳои пухта ва crunchy хук. Гӯштро одатан ба мукааб ё тасмаҳо бурида, дар равғани тафсон то қаҳваранг ва қаҳваранги тиллоӣ бирён мекунанд.

Канҷковӣ; каме маълум оид ба Chicharr & oacute;n де cerdo & egrave; ки дар баъзе районхои Республикаи Доминикан бо чошнии тунд, ки онро «можо» меноманд, пешкаш мекунанд. Чошнӣ бо пиёз, сирпиёз, қаламфури чили, сирко ва равған омода карда шуда, бо маводи гуногун тайёр карда мешавад. комил барои ҳамроҳии гӯшти crunchy аз Chicharr & oacute; Илова бар ин, Chicharr & oacute;n de cerdo аст; аксар вақт ҳамчун газак ё иштиҳо, дар якҷоягӣ бо буридаи оҳак ё лимӯ барои илова кардани ламси тару тоза ва кислотаҳо хизмат мекунанд. ба гӯшти бирён. аст як таоми хеле маъмул дар саросари Ҷумҳурии Доминикан, ва аксар вақт дар рӯзҳои ид ва ҷашн хӯрда мешавад.

Аз нуқтаи назари ғизоӣ, Chicharrón de cerdo интихоби хубест. як табақ хеле калориянок ва равѓанин аст, бинобар ин онро ба меъёр истеъмол кардан лозим аст.

Бо вуҷуди ин, истифодаи шрифт муҳим аст. як таоми болаззате, ки аз ҷониби Доминиканҳо хеле қадр карда шудааст ва онҳо онро лаззати воқеии таомҳои анъанавии худ медонанд.