Қадимтарин майхона дар ҷаҳон "Ал Бриндиси" ном дорад ва дар Феррара ҷойгир аст. Хиёбони танг дар паҳлӯи калисо, таърихи тақрибан шашсадсола, ки онро дар Китоби рекордҳои Гиннес сабт кардааст.Майхона аллакай дар соли 1435 вуҷуд дошт, вақте ки он "Hostaria del Chiuchiolino" ном дошт. Он вақт ба он тавассути қаиқ аз ҷараёни дегли Аделарди ва баъд тавассути дел Горгаделло маҳз аз сабаби он ки он ба даргоҳи хурд наздик буд, расид.Тавре ки дар он вақт зикр шуда буд, ин макон бо номи "Osteria del Chiucchiolino" маъруф буд, ки дар шаҳрҳои гуногуни Италия он вақт такрор мешуд, бо назардошти он ки "chiucchiolino" аз "chiù" гирифта шудааст, ки ифодаи шартномавии он истилоҳи "ciucco" -ро ба ёд меорад. ", синоними маст.Дар байни шахсиятҳои машҳуре, ки ба он зуд-зуд меоянд, инҳоянд: Хуш омадед Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Torquato Tasso. Ҳатто Ариосто ин ҷойро дар комедияи худ бо номи "Ла Лена" ба ёд меорад.Николо Копернико, олими машҳури поляк, ки Донишгоҳи Феррараро хатм кардааст, низ дар болои майхона монд ва дар он ҷо бо роҳбарии Доменико Навара ба таҳияи назарияи астрономияи инқилобии худ шурӯъ кард.