Қаҳваи Манаби як навъи қаҳваи баландсифат аст, ки дар минтақаи соҳилии Эквадор истеҳсол мешавад, ки бо номи Манаби маъруф аст. Минтақаи Манаби ба шарофати мавқеи мусоиди ҷуғрофӣ ва иқлими беҳтарин барои парвариши қаҳва бо истеҳсоли қаҳва машҳур аст.Қаҳваи Манаби бо маззаи қавӣ ва пуршиддати худ бо ёддоштҳои шоколад ва меваи хушк маълум аст. Ин қаҳва дар баландии тақрибан 1000-1200 метр аз сатҳи баҳр, дар хокҳои вулкании аз моддаҳои ғизоӣ бой парвариш карда мешавад. Парвариши қаҳва дар Манаби дер боз як анъанаи оилавӣ буд ва қисми зиёди қаҳва то ҳол аз ҷониби истеҳсолкунандагони хурди маҳаллӣ парвариш карда мешавад.Қаҳваи Manabí бо дастӣ ҷамъоварӣ карда мешавад ва танҳо лӯбиёи қаҳваи пухташуда ва баландсифат интихоб карда мешавад. Баъдан, лӯбиёҳо дар ҳарорати назоратшаванда барои мазза ва накҳати ҳадди аксар бирён карда мешаванд.Қаҳваи Manabí дар тамоми ҷаҳон барои сифат ва маззаи беназири худ қадр карда мешавад. Қаҳва дар бисёр мағозаҳои махсус дар Манта ва дигар шаҳрҳои минтақа ва инчунин онлайн фурӯхта мешавад. Агар шумо дӯстдори қаҳва бошед, ман тавсия медиҳам, ки ҳангоми боздид аз Манта қаҳваи Manabí-ро бихӯред ё онро онлайн фармоиш диҳед, то дар хона лаззат баред.
