ממוקם למרגלות הר קורבינו ומוקדש לקדוש הקדוש המעונה סנטו סטפנו, המנזר של Valvisciolo שומר על עקבות ברורות של המעבר של הטמפלרים. על פי המסורת היא נוסדה במאה השמינית על ידי הנזירים הבסיאלים של סן נילו, שכבר היו פעילים בגורטפראטה. במחצית השנייה של המאה ה-12 התיישבו שם נזירים סיסטרציאנים, שדיווחו על שינויים משמעותיים במבנה המקורי, מה שהפך אותו למנזר גותי מושלם. הטמפלרים התיישבו שם בין המאה ה-12 למאה ה-14 כפי שמעיד צלב הטמפלרים הממוקם ליד חלון הוורדים ועקבות פחות מוכרות. בתוך הכנסייה מחולקת לשלוש ספינות המחולקות על ידי עמודים ועמודים, נאמנים לקאנונים הסיסטרציאנים שלא חשבו על קישוטים אדריכליים או ציורים או ציורי קיר, כך שיוכלו להתמקד רק ברוחניות. מאוחר יותר הפכה המנזר לכנסייה המשפחתית של הקאטני, ולכן היא נובעת מאנריקו קטאני (Enrico Caetani) והמכובד IV l).
