אקטורה, מפורסם מעל לכל במאי אקטורה, חג מקומי שנערך מדי שנה ביום חג הפנטקוסט; מוצאו פגאני וקשר לעולם האיכרים, אך עם הזמן הוא עלה בקנה אחד עם חגיגת מגן העיר, סן ג ' וליאנו.
כמה ימים לפני כן נבחרות הפרוטגוניסטיות של הפסטיבל, הגבעה והולי, בהתאמה במאי ולראש; במהלך פנטקוסט אלה מועברים במסירות ובסבלנות במשך 15 ק " מ, יחד עם החגיגות יתקיימו; האחו הירוק באביב הופך הביתה לשולחנות שבהם לטעום את הגסטרונומיה המקומית, מקום מפגש ומסיבה. אחר הצהריים מוצגות שתי הפסגות וחתונתן; לבסוף, כמה ימים לאחר מכן, התהלוכה של סן ג ' וליאנו, אשר רואה את עלייתה של מאי. מסיבה שממנה טעם עתיק ופופולרי, נמצא בכמה מקומות אחרים.