טירת פוקויאמה היא טירה על גבעה נמוכה ממש מעבר לתחנת פוקויאמה. הוא נבנה במקור ב-1622 תחת פיקודו של בן דודו של טוקוגאווה אייאסו, אך המצודה העיקרית הנוכחית היא בנייה מבטון-פרו, שחזור שלאחר המלחמה.
הטירה הייתה אחת האחרונות שהושלמו בתקופת אדו, ושימשה כבסיס להגנה על יפן המערבית. הוא ננטש והבניינים שלו נהרסו בשנת 1873 לאחר שיקום מייג ' י. ההריסות נהרסו עוד יותר על ידי פשיטות האוויר במהלך מלחמת העולם השנייה. התאריך הנוכחי ממשיך עד 1966 ומכיל מוזיאון המציג את ההיסטוריה של העיר והטירה. כמו ברוב הטירות ביפן, מבקרים יכולים ליהנות מנופים פנורמיים מהקומה העליונה.
