Top of the World
מקורות המותג הזה ומוצריו עתיקים מאוד.מסופר שב-1773 עגנה הסוחר האנגלי ג'ון וודהאוס במרסלה וניסה את היין המקומי. הטעם של המשקה הזה היה מוזר. דומים מאוד לאותם יינות ספרדיים ופורטוגזים שאנגליה ייבאה במכונית. זה כנראה נבע מטכניקת ההזדקנות המיוחדת של מרסלה. למעשה, המקומיים נהגו למלא את החביות שהכילו חלק מהיין שנצרך במהלך השנה ביין החדש, על מנת לשמר את מאפייניו. תהליך זה כונה "בנצח".עבור וודהאוס זו הייתה אהבה בלגימה הראשונה והוא החליט לעלות על כחמישים חביות. עם זאת, השיכור האנגלי הוסיף מעט ברנדי יין, על מנת להעלות את אחוז האלכוהול ולשמר את מאפייניו במהלך ההפלגה הארוכה בים.מיותר לציין שהיין הסיציליאני (הפחות יקר) זכה להצלחה רבה באנגליה, עד כדי כך שוודהאוס החליטה לחזור לסיציליה ולהתחיל לייצר ולשווק אותו בשיטת הסולרס לצורך עידון. שיטת הסולרס הייתה תהליך שכבר ידוע בפורטוגל ובספרד שם היא שימשה לייצור פורט ושרי בהתאמה.חביות עץ האלון הונחו בכמה שורות חופפות ורק החביות העליונות מולאו.בדיוק לאחר שנה, חלק מהיין הוזל לחביות התחתונות והיין הטרי הונח בתחתיות העליונות. ההליך חזר על עצמו מדי שנה, כך היין הקיים בחביות התחתונות הועשר שנה אחר שנה בטעמים וריחות שונים הודות לענבים מבצירים שונים.בשנת 1833 החל יזם מפלרמו, וינצ'נזו פלוריו, להתחרות בחברות אנגליות והקים את יקב פלוריו. 20 שנה לאחר מכן, הייצור של יין מרסלה מכל המקורות והאמינות הסיציליאנית עלה על זה שמיוצר על ידי וודהאוס, גם אם אינגהם אנד וויטאקר עדיין המשיכו להסתכל מלמעלה על חברת פלוריו.אבל הצעד הבא של הפלרמיטן היה לקנות את מפעל וודהאוס והוא אפילו עקף את אינגהם אנד וויטאקר. זה היה זמן הולדתם של מפיקים מקומיים רבים כמו דון דייגו ראלו (1860), ויטו קוראטולו אריני (1875) וקרלו פלגרינו (1880). בשנת 1920 רכשה Cinzano את מרתפי פלוריו ומפעלים שונים, ואיחדה את הייצור תחת המותג פלוריו.לרוע המזל אלו היו שנות המלחמה הגדולה והעיר מרסלה והיין שלה עברו תקופה לא טובה. הזיופים המשיכו להכפיש את המותג היוקרתי והמשאבים הכלכליים של החברה היו מצומצמים יותר ויותר. זו הסיבה שבסביבות 1931 ננקטו הצעדים הראשונים כדי להגן באופן חוקי על יין מרסלה מחיקויים. אותה ממשלה הגנה עליה בצו של השרים דאז אסרבו ובוטאי (צו מיניסטריאלי מ-15 באוקטובר 1931).יין מרסלה היה יין ה-DOC הראשון בתולדות היין האיטלקי, ב-1969.
