אחד האתרים המעניינים ביותר של Primorska ומאוד מעט ידוע, למרות היותו כמה עשרות קילומטרים מטריאסטה, היא הכנסייה המבוצרת של Hrastovlje (Cristoglie באיטלקית). אזור זה מיושב מאז ימי קדם, היה למעשה הווה מבצר פרהיסטורי וכל העמק עשיר בזיכרונות של העבר. כנסיית השילוש הקדוש (Sveta Trojica) שאנחנו עדיין יכולים לראות היום, נבנה בין XII ו XIII המאה, בעוד במאה השש עשרה הוא היה מוקף חומות מבוצרות, ויצרו אחד טאבור רבים (כנסייה מבוצרת) באזור זה , מן Collio ו Carso היטב. לתבור היו בעיקר מטרות הגנתיות כדי להגן על הכנסיות מפני הפלישות הטורקיות התכופות, כל דבר מלבד ידידות כלפי מקומות הפולחן הנוצריים. אבל בנוסף לקירות, נשמר בצורה מושלמת, היא תכונה נוספת שעושה את זה מעניין במיוחד את הכנסייה הקטנה של Hrastovlje. במהלך עבודות השיקום שבוצעו בתחילת שנות ה-50, תחת שכבת סיד מגוננת, נמצאו ציורי הקיר המקוריים משנת 1490 שמכסים את קירות הכנסייה. הם מתארים סצנות של השילוש, האמגושים, השליחים, הקדושים, בריאת העולם, אדם וחווה, התשוקה של ישו והחיים של המקומיים במסלול המחזורי של העונות.
