כנסיית סן קרלו, שנבנתה בין 1736 ל-1746 והוקדשה לסן קרלו בורומיאו, בולטת בחזית הקעורה המיוחדת שלה המורכבת משלושה סדרים משולבים, עם סגנונות אדריכליים דוריים, יוניים וקורינתיים, המעוטרים בעמודים רבים.החומר המשמש לבנייה הוא אבן חול מקומית המעניקה למבנה מראה זהוב. בפנים, לכנסייה יש תוכנית אורכית עם שלוש ספינות ספינות, עם מזבח מרכזי משובץ בשיש פוליכרומי, המגיע ככל הנראה מהכנסייה הישועית העתיקה של נוטו אנטיקה, שנהרסה ברעידת האדמה ההרסנית של ואל די נוטו ב-1693.ראויים לציון ארבעת הייצוגים של ויה קרוסיס בתבליט, ציורי הקיר עם ייצוגי ה"טרנספיגורציה", "ריפוי המשותקים" ו"ניצחון האגנוס דיי" המיוחסים לקראסי, וכן שני הפסלים מהמאה התשע-עשרה מייצגים אמונה ותקווה, שנוצרו על ידי ג'וזפה ג'וליאנו.בלופט המקהלה, יש עוגב משובח מהמאה השמונה עשרה המעוטר בטיח בעל ערך אמנותי רב. ניתן לבקר במגדל הפעמונים של הכנסייה, על שלושת הפעמונים המצלצלים בקביעות במהלך היום, ומציע נוף פנורמי של כל המרכז ההיסטורי של נוטו, מהגודל המרשים של הקתדרלה ועד לבתי הטוף הצהובים האופייניים המייחדים את עִיר.בסמוך לכנסייה נמצא המנזר הישועי לשעבר, ששערי האבן העתיקים שלו עדיין נראים. בניין זה, המיוחס לגליארדי, היה מפורסם פעם במחקרים ההומניסטיים שנערכו בו.כנסיית סן קרלו בנוטו מייצגת דוגמה חשובה לארכיטקטורה דתית בארוקית, המועשרת ביצירות אמנות יקרות ערך ובאווירה של חגיגיות. ביקור בכנסייה זו ובמגדל הפעמונים שלה מציע גם הזדמנות להתפעל מנוף פנורמי עוצר נשימה של העיר.
