במשך מאות שנים, המבנה האדיר של כנסיית סנט מרי ("סנט מריאן") שלט בכיכר השוק של רוסטוק ובצללית של העיר. היא מהווה עדות ואנדרטה לתולדות העיר וחשיבותה בתקופת הזוהר של הפיתוח העירוני בימי הביניים. צורתו כיום היא תוצאה של מספר שלבי בנייה. הם משקפים את השינויים הסגנוניים האופייניים והשאיפות הגוברת באדריכלות הדתית העירונית באזור דרום הים הבלטי מהמאה ה-13 עד המאה ה-15.הכנסייה הקתולית לשעבר, כיום מקדש פרוטסטנטי, מפורסמת בשל מונומנטים גותיים רבים, העתיק שבהם הוא אגן הטבילה מברונזה משנת 1290.בתוך הכנסייה יש גם מזבח ראשי מהמאה ה-16 ושעון אסטרונומי מימי הביניים - המנגנון המקורי והמתפקד היחיד מסוג זה בגרמניה.השעון האסטרונומי משנת 1472 מאת הנס דירינגר, שענים מנירנברג, עדיין עובד עם השעון שלו מזמן בנייתו. החלקים הגותיים המאוחרים כוללים את הטבעת עם המזלות בחלק התחתון, תבליטים של ארבעה חכמים מהעולם העתיק ובחלק העליון את לוח השעון עם שלבי הירח וסמלים של האוונגליסטים.