ה סיף ו צ ' יאף & קארון; מתכון אברוצו טיפוסי, & קארון; מנה שנייה ממסורת העניים והאיכרים ומתאימה לטמפרטורות חורף שום דבר לא נזרק מהחזיר. וזה & קארון; נכון גם אברוצו שם & אוגרייב; זה נשאר של החזיר המסכן, פעם שחט, בגילאי, נקניקיות, מעושן ומי יותר&אוגרייב; יש יותר & אוגרייב; לשים, שחום במחבת עם שמן, שום וקצת ריח. ונחשו מה זה עושה רעש? זה נכון, סיף וצ ' יאף, האונומטופואיקה הרוחשת שנותנת & גרמנדבלס; השם למנה הזו. זה, כפי שקורה לעתים קרובות במסורת האיכרים, וקארון; יחד עניים ועשירים: עניים לאיכות וגרמניםבלס; מרכיבים נמוכים יותר, בעצם שאריות החיה; עשיר כי & אקוט; סמל של שמחה וגרמניות; ובגלל & אקוט;, בואו נודה בזה, איזו מנה המבוססת על חזיר לא &קארון; טעים להפליא? זה הופך את הפה למים עוד לפני שטועמים אותו: פשוט מסננים את האוזן ומתפתים מהצליל שאי אפשר לטעות בו.
