וילה נובל חב את שמו למדען השוודי אלפרד נובל, אותו אחד שהמציא את הדינמיט ויצר את הפרס החשוב ביותר בעולם בתחום המדע, הספרות והשלום. המדען, כמו זרים רבים בסוף המאה התשע-עשרה, בחר בסנרמו ובריביירה די פיורי כמקום מפלט מטעמי בריאות ולהקים מעבדה למחקריו. הווילה שראשיתה 1870 בנוי בסגנון מורית. בתוכו נמצאת התערוכה "גלה את ה-800" הממחישה את ההתפתחות הטכנולוגית של אותה המאה ואת התפקיד שהיה לנובל ולהמצאותיו בתחומים שונים. החדרים האחרים של הווילה מוקדשים לחיים ולאישיות של נובל. הגן של הווילה יש גם ערך מסוים: על פי הסגנון של הגנים של הריביירה של 800 הפארק נוצר דיור הן צמחים טיפוסיים ומינים אקזוטיים נדירים.