ספרינגפילד היא ביתם של כלי אוכל ענק בגודל 10 מטר שטוען שהוא "קוט", המזלג הגדול בעולם." המזלג עוצב בשנות התשעים על ידי חברת נובל ושות ' (Noble And Associates), חברת פרסום מקומית, עבור מסעדה בשדרת גלנסטון הדרומית. הוא הועבר לרחוב צ ' סטרפילד 2215 כאשר העסק נסגר. הכלי המתנשא, ששוקל 11 טון ועשוי מפלדת אל-חלד מלוטשת, מושתל מול בנייני משרדים המאכסנים את חברת הפרסום וערוץ האוכל. אין הרבה מה לעשות במזלג, אבל זה די מדהים. זה הפך אטרקציה פופולרית לנוסעים עושים עצירה מהירה בעיר או עבור חובבי אטרקציות בדרכים ומטורפות.
