רגיש לנוף הקסום של סלעי גרניט ועצי אקליפטוס, ערער והדס שופעים, חאן אגא הפך את האזור למקום שמימי בו מתקיימים פלאי הטבע יחד עם מקומות הלינה, הפעילויות והשירותים היוקרתיים ביותר שניתן להעלות על הדעת. לשם כך הוא הקים את הוועדה האדריכלית של קוסטה סמרלדה, שהזמינה את האדריכל המפורסם ז'אק קואל לבנות את מלון קאלה די וולפה.חבר כבוד באקדמיה היוקרתית לאמנויות יפות של המכון דה פראנס, ז'אק קו הוא גאון בלתי מעורער. Cala di Volpe, שהושלם בשנת 1963, הוא יצירת מופת ארכיטקטונית שהפכה את אזור החוף לאחד מאתרי הנופש הפופולריים ביותר עבור VIP, משפחות מלוכה וסלבריטאים בינלאומיים.פנים המלון נתפס ככפר דייגים ים תיכוני ישן, בו מתקיימים במקביל גגות טרקוטה, צריחים, מרפסות וטרסות השופעות בוגנוויליה. הפנים מפנים את מקומם לחזון הסוריאליסטי יוצא הדופן של קואל. פרצי צבעים בהשראת ים תיכונית מדגישים את הלבן של הטיח. הקמרונות והעמודים הפיניים תומכים בתקרות הנפלאות עם קורות עץ חשופות. קירות מעוגלים מובילים למסדרונות זוויתיים ולגרמי מדרגות מפותלים, בעוד שקירות אבן גדולים מזכירים את הסלעים סחופי הרוחות המאפיינים את הנוף. עבודות היד המרהיבות של סרדיניה חוגגות את המסורות הנכבדות של אריגה ידנית, גילוף עץ וייצור אריחים ששגשגו באזור זה במשך מאות שנים. האפקט מוסיף לסביבה בעלת פרופורציות דינמיות, מפוארות אך אינטימיות, כפריות אך מתוחכמת ללא ספק.בנו של ז'אק קואל סובין הלך בדרכו של אביו. הווילות שעיצב Sauvin ברחבי קוסטה סמרלדה מפורסמות מאוד ומבוקשות מאוד. בשנים 2001 ו-2008 פיקח Sauvin על עבודות השיקום ב-Cala di Volpe, והעסיק רק עובדים סרדיניים מיומנים כדי להביא לחיים את הרעיונות הטכניים המורכבים שלו, תוך שהוא נשאר נאמן לרוח המקורית של העבודה שיצר אביו.
