קאלקוקו זה אוכל מסורתי.

Kalakukko דומה לkarjalanpiirakka, אבל גדול יותר בגודל ועשה עם דגים. Kalakukko (מואר. קווֹט (בפינית: quot;בפינית: fish rooster") הוא מאכל מסורתי הממוקם באזור הפיני של סבוניה, אשר עשוי מדגים שנאפים בתוך כיכר לחם. לרוב הם מלאים במויקו, דג מלוח קטן דמוי דג מלוח שנמצא במחוז האגם של מזרח פינלנד. אנשים נהגו לחשוב על kalakukko כארוחה ארוזה, העוגה המכילה כל מה שאתה צריך לארוחה מלאה.