לחלוטין בסגנון גותי הוא הכפר של קורדס-סור-Ciel, אשר שמרה על כל האותנטיות והקסם שלה. טיול בעיר של ימי הביניים הוא חוויה שאין להחמיץ, כל הסמטאות מרופדות עם אטלירים רבים וסדנאות אומן. בשנת 2014 הוא נבחר הכפר היפה ביותר בצרפת.הבסטיד האלביגנזי המפואר בטארן, אחד העתיקים ביותר באוקסיטניה, Cordes-sur-Ciel יש מורשת גותית יוצאת דופן, עם כל השלבים המיוצגים: הפרימיטיבי של המאה השלוש עשרה, קורן של ארבעה עשר והבוער של החמישה עשר. נוסד בשנת 1222 על ידי הרוזן של טולוז ריימונד השביעי, זה שמר על כל האותנטיות שלה וזה מה שעושה את הקסם שלה. טיול בעיר של ימי הביניים הוא תענוג אמיתי, במיוחד בגלל הרחובות מרופדים בדוכנים של אומנים וגלריות של אמנים.העיר העליונה שמרה על כמה בתי מגורים מעולים, גותי, כולל ביתם של הברזים הגדולים, ביתם של הגראנד אקוייר, ביתם של ה-Grand Écuyer, ביתם של ה-Grand Veneur, הנודע בסצנת הציד שלו מגולפת, ובית Prunet, שבו שוכן המוזיאון לאמנות של הסוכר והשוקולד, שנוצר על ידי איב ת ' ורייה, מילור אוברייה דה פראנס. לנוף עוצר נשימה, לעמוד על גבי סוללות ולקחת את הנוף הנפלא של עמק Cérou! בחודש יולי, במשך יומיים, festa del Grand Fauconnier ייקח אותך ישירות לתוך העולם של ימי הביניים, עם מסיבת תחפושות, ריקוד, שוק ימי הביניים, תהלוכות ופעילויות אחרות של העבר. באשר גורמה, הם יאהבו croquants דה Cordes. עשוי עם שקדים, ביצה לבן וסוכר, הם תענוג אמיתי עבור החיך שלך.
