הקזינו דיי נובילי קם באמצע המאה השמונה עשרה והוקם לפעילות הפנאי של האצולה. באותן שנים היו פיזה ובאני די סן ג ' וליאנו יעדי תיירות בעלי שם עולמי. מסיבות ריקודים, מפגשי משחק, כיבוד ושיחות סלון אורגנו לשמחת האצילים ואורחיהם הזרים הרבים אך העמיסו על הכלכלה הפרטית של המשפחות. לפיכך, על מנת להתאים טוב יותר את חובות הדרגה, חשבו האצילים להקים על חשבונם מוסד ציבורי, הכולל את כל האצולה בהנהלה. הבניין שבכיכר הגשר האמצעית היה שייך לנזירים של ניקוסיה היה מושלם למטרה זו, ולכן הוא נמכר לאצילים ונפתח בשנת 1754. הכניסה הובטחה למעגל מצומצם של רבותיי, גבירותיי, קציני צבא בשירות הריבונים והזרים; האחרון היה צריך להיות מלווה באלה שהבטיחו להם חברות באליטות האצולה. הקזינו היה מקום עבור חברה נבחרה קוסמופוליטית, עדיין עבירות על כללי התנהגות לא היו חסרות. הימורים הצליחו לחמם את הרוחות וליצור קונפליקטים אפילו בין המשימות הקבלניות ביותר, עד כדי כך שדבקות במהלך התנהגות המתאים למעמד האצילי הייתה תנאי שנקבע במפורש להתקבל. משבר המכון החל בתקופה הנפוליאונית כאשר נפתחו החדרים האזרחיים, חברה פרטית ובורגנית שקיבלה בברכה את כל יכולת העיר ללא יותר מדי הבחנות מעמד. ה קזינו דה נובילי עמד בירידה עד 1852, כאשר נידון לשממה על קריטריוני הבחירה האנכרוניסטיים שלו, הוא נמכר לחברת החדרים האזרחיים.
(טקסט מאת החברה ההיסטורית פיזאן )
