إلى الخيط

الحريرة هو حساء مغربي تقليدي يمكن الاستمتاع به أيضًا في طنجة. غالبًا ما يتم تقديمه كطبق رئيسي خلال شهر رمضان المبارك ولكنه متاح طوال العام. الحريرة مصنوعة من الطماطم والحمص والعدس والضأن والتوابل والخضروات مثل الجزر والبصل. وهي سميكة ولذيذة ، وغالبا ما تقدم مع الخبز الطازج أو الخبز المغربي التقليدي ، الخبز. الحريرة طبق غني بالبروتين والألياف ، مثالي للأيام الباردة أو عندما تحتاج إلى وجبة دسمة.