تقع كاتدرائية سانت جايلز بين قلعة إدنبرة وقصر هوليرودهاوس ، التي بنيت على ملاذ قديم بني خلال القرن التاسع. المعبد مخصص لسانت جايلز ، شفيع البرص. خلال وبعد فترة وجيزة من الإصلاح الاسكتلندي, تم إصلاح الكاتدرائية في مناسبات عديدة لتناسب أسلوب العبادة البروتستانتي. حاليا ، يظهر المعبد أدلة على فترات مختلفة. جرت أهم عملية ترميم بعد أن أشعل الإنجليز النار في الكنيسة في عام 1385. بعد سنوات تم إعادة تصميم المعبد على الطراز القوطي. على الرغم من أن كاتدرائية سانت جايلز هي كنيسة مكان العبادة الرئيسي في اسكتلندا ، إلا أنها ليست كاتدرائية من الناحية الفنية لأنها لا تحتوي على أسقف. داخل كاتدرائية إدنبرة القوام السقف وظلال من الألوان آسر وتعطي الكاتدرائية مظهر ساحر. كما يشهد على الإصلاحات المتعددة على مر القرون. على الرغم من أن الكاتدرائية بنيت في الأصل على شكل صليب ، إلا أن البناء اللاحق للمصليات الجانبية يخفي هذا الشكل. الجزء الأكثر أهمية في الكنيسة هو نوافذها الزجاجية الملونة الرائعة التي تغمر الكاتدرائية في ضوء لطيف. وقد وضعت هذه في مكان خلال القرن التاسع عشر. في الصحن المركزي يقف تمثال لجون نوكس ، الزعيم البروتستانتي خلال الإصلاح الذي أصبح أول وزير في سانت جايلز في عام 1559. في الزاوية الجنوبية الشرقية من كاتدرائية إدنبرة سيجد الزوار كنيسة الشوك ، واحدة من أهم أجزاء الكنيسة. تم طلبه بأمر من الفروسية ، وسام الشوك بين عامي 1909 و 1911. هذه كنيسة صغيرة أنيقة بنيت على الطراز القوطي الغريب. تقع الملائكة الصغيرة التي تلعب أدوات مختلفة حول سقف كنيسة الشوك ، مع واحد منهم ، بطبيعة الحال ، يلعب مزمار القربة.